Comment entretenir une friteuse électrique remplie de gras ? Nos meilleurs conseils !

Il n’est pas toujours évident de se débarrasser des tâches de gras après l’utilisation d’une friteuse électrique ! Il suffit toutefois d’adopter les bonnes techniques.

La friteuse électrique figure parmi les équipements de cuisine les plus indispensables en cuisine. Mais pour réaliser les plats les plus savoureux avec, il convient de les entretenir comme il faut. Aujourd’hui, on vous propose nos meilleurs conseils pour se débarrasser du gras sur cet appareil.

À quel moment nettoyer son appareil à friture ?

Tout dépend de la fréquence d’utilisation de l’appareil ! pour ceux qui s’en servent régulièrement, il est conseillé de le nettoyer après chaque utilisation. Pensez également à réaliser un entretien hebdomadaire en suivant les consignes que nous allons vous donner ci-après. Pour se débarrasser efficacement des crasses, gras et saletés qui se collent à la friteuse, vous allez avoir besoin de ces éléments :

  • Liquide vaisselle
  • Serviettes en papier
  • Grattoir de surface
  • Éponge
  • Passoire
  • Brosse
  • Torchon propre
  • Bicarbonate de soude (facultatif)
  • Vinaigre blanc

La recette de grand-mère pour enlever le gras de la friture électrique

Une fois ces éléments réunis, il faudra débrancher l’appareil et s’assurer qu’il soit entièrement froid après chaque utilisation. En vous servant de la passoire, filtrez l’huile restante en vous débarrassant des débris. Si l’huile est très foncée ou qu’elle renferme de la mousse, il faudra l’emmener à la déchetterie. Ne jetez jamais l’huile dans le lavabo au risque de boucher vos canalisations.

Ensuite, laissez le panier immergé dans une solution d’eau chaude savonneuse en ajoutant quelques gouttes de vinaigre. Vous pouvez également réaliser cette opération directement depuis l’évier. Servez-vous ensuite du grattoir et de la brosse pour éliminer les crasses de l’intérieur. Absorbez le reste des déchets à l’aide des serviettes en papier. Remettre le panier à sa place avant de remplir l’appareil d’eau et de liquide vaisselle.

Laissez le mélange bouillir quelques minutes avant de débrancher la friteuse. Une fois qu’elle est froide, passez un coup de torchon à l’intérieur après l’avoir vidé. Pour les coins présentant des taches tenaces, insistez avec de la pâte à bicarbonate de soude. Bien rincer le panier avant de le remettre à sa place.