Le saumon fumé représente un plat incontournable en cette période de fête précédant Noël et Nouvel An. Mais quelles sont les meilleures marques du marché ? Réponses dans les prochaines lignes !
Le saumon fumé est un plat dont raffolent petits et grands durant les périodes festives de Noël. Mais encore faut-il faire le bon choix au supermarché. Nous vous présentons ci-après le top 5 des marques de grande qualité disponibles dans le commerce.
Le saumon fumé : un plat de prestige pour Noël
Ce n’est pas tous les jours que l’on consomme du saumon fumé ! En cette période de fête, nous sommes toutefois nombreux à réaliser des sacrifices pour pouvoir se régaler en famille ! Pour Noël et Nouvel An, il s’agit d’un menu incontournable ! Pour se faire plaisir, il est toutefois important de choisir des produits de qualité !
Notons que la production du saumon fumé passe par plusieurs étapes. Les conditions d’élevage répondent à des critères très strictes, depuis la reproduction jusqu’à l’élaboration du produit fini. Sur le marché, les consommateurs se retrouvent face à une large variété de choix. Pour vous aider à dénicher les meilleures marques, nous nous sommes basés sur un classement établi par l’association « 60 millions de consommateurs ».
Top 5 des meilleures marques de saumon fumé
En tête du classement, nous retrouvons le saumon fumé élevé en Ecosse de la marque « U Saveur ». En remplissant les normes en vigueur concernant les conditions d’exploitation, ce produit a reçu la note de 18 sur 20. Il se présente en position ex aequo avec le saumon atlantique de Bio Village Marque Repère qui se distingue par sa grande qualité. Les consommateurs l’apprécient notamment pour son rapport qualité-prix.
Le Labeyrie Le Norvège se retrouve en seconde position avec un score de 17 sur 20. Le saumon fumé atlantique de Carrefour sélection ferme la marche du podium en récoltant une note de 16,5 sur 20. Enfin, le dernier produit de notre sélection n’est autre que la saumon atlantique fumé élevé en Norvège signé Capitaine Cook. Celui-ci a été noté 16 sur 20 par notre panel d’experts.
