Un nouveau rappel de produit vient de tomber cette semaine. Il s’agit de jambon sec commercialisé dans les points de vente Carrefour. Les autorités sanitaires alertent sur la présence éventuelle de listeria.
Le groupe Carrefour vient de lancer une mise en garde sur des lots de jambon « bio » vendus dans ses magasins. Les experts signalent une contamination à la listeria. D’où l’importance de ne surtout pas consommer ces produits. Le point à travers cet article !
Les jambons secs de Carrefour bio rappelés en urgence
Sur le site officiel dédié aux rappels produits, les autorités ont lancé un avertissement concernant ce lot de jambon sec commercialisé par l’enseigne Carrefour. La mise en vente a eu lieu partout dans l’Hexagone. Il s’agit de jambon sec « Carrefour bio » 80 g empaquetés en sachet plastique. Les produits sont identifiés sous le numéro de lot 210152561 et le code GTIN 3560071081898. La date de péremption est fixée au 16 octobre 2022.
De récentes analyses indiquent que ces viandes pourraient être contaminées par la listeria. Si vous avez chez vous ces produits, vous êtes invités à les détruire ou à les remettre en magasin en échange d’un remboursement. Vous avez jusqu’au 31 août 2022 pour procéder au retour des marchandises dans les points de vente Carrefour.
Les dangers de la listeria
Dans son annonce, Rappel Conso rappelle sur les dangers d’une contamination à la listeria. Ce microbe présente une période d’incubation pouvant s’étendre jusqu’à huit semaines. Les sujets les plus vulnérables peuvent développer des complications. C’est notamment le cas des femmes enceintes, les personnes âgées, les enfants de bas âge et les sujets souffrant d’immunodépression.
Les autorités appellent à la vigilance des consommateurs. Voici les symptômes les plus courants de la listériose : maux de tête, vomissements, montée de température, courbatures. Si vous présentez l’un de ces signes, veuillez consulter immédiatement un professionnel de santé en lui signalant la contamination. Pour des renseignements complémentaires, veuillez joindre le service clientèle de Carrefour au 0 805 900 025, joignable du lundi au samedi de 9 h à 19 h.
