Alors que la moutarde est en rupture de stock en France, un ingrédient magique va la remplacer sur les rayons des supermarchés. De quoi s’agit-il ? On vous dit tout !
Pour faire face à la pénurie de moutarde, un condiment au goût similaire va bientôt apparaître sur les étals de supermarché pour la remplacer. La rédaction de JFD vous en dit plus dans les prochaines lignes !
Pénurie de moutarde : une situation qui inquiète beaucoup de Français
La nouvelle a fait l’effet d’une douche froide auprès des amoureux de la fameuse moutarde de Dijon ! Ces dernières semaines, on a appris que ce condiment qui rend nos plats préférés si savoureux est en rupture de stock. En cause, la mauvaise récolte de graines résultant de l’interminable crise ukrainienne. Une situation difficile à supporter pour de nombreux foyers français.
En effet, la moutarde est très appréciée en guise de sauce pour accompagner les divers plats que nous dégustons au quotidien. Selon un récent sondage, plus de 80 % des Français consomment chaque jour de la moutarde. Mais ne vous inquiétez pas ! Même si ce délicieux condiment va disparaître du marché, un autre aliment va la remplacer !
Un ingrédient miracle pour la remplacer
Pour remplacer la moutarde actuellement en rupture de stock, nous vous invitons à opter pour le raifort. Aussi appelée « Moutarde des Allemands », cette plante magique peut servir d’alternative parfaite à la moutarde. Le raifort s’utilise en guise de sauce, de vinaigrette ou de mayonnaise pour redonner du goût à vos plats préférés.
De plus, le raifort présente l’avantage d’avoir un goût semblable à celui de la moutarde. Selon les experts, ce condiment aurait également plusieurs vertus thérapeutiques non négligeables sur la santé. À acheter dès maintenant dans les supermarchés partout en France pour approximativement 3 € le pot de 200 g. Miam !